"J'ai toujours souhaité élaborer un porto qui serait une expression claire du style de Noval, un vin facilement accessible qui pourrait être servi au verre, sans besoin de vieillissement particulier et sans décantation formelle. Sans complication, seulement un grand verre de Porto".
Christian SEELY
Directeur général de Quinta do Noval

Une nouvelle approche innovante du Porto par la légendaire maison Quinta do Noval

NOVAL BLACK c’est une nouvelle vision du porto : un porto nouvelle génération au style frais et fruité qui permet d’oser de nouvelles associations : il vous séduira tout simplement frappé, servi en cocktails ou même avec du chocolat noir.

Élaboré à partir des cépages traditionnels de qualité exceptionnelle du Douro, NOVAL BLACK est élevé deux ans en barrique avant d'être mis en bouteille.

Le foulage traditionnel dans les lagares permet une extraction optimale afin de garder un maximum de fraîcheur et de fruité, traits caractéristiques de Noval Black.

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